ポテトファーム皆村

こんにちは〜！！梅雨真っ只中の沖永良部島です。毎日たっぷり雨が降ってくれてます。緑肥ソルゴーもすくすく育ちます。きっと次年度の馬鈴薯の出来も良いでしょう。さてさて、今年も地域の方々から声をかけて頂き、畑貸すよってありがたいお言葉をかけてもらってます。こんな小さな島で限られた土地を（畑）を貸して頂けるのは本当にありがたいです。感謝ですね。来年も美味しいじゃが芋ちゃんを全国の皆様にお届けできるように頑張ります！！応援宜しくお願いします★
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じゃが芋の収穫が終わりほとんどの畑にソルゴーを蒔きますが、PH（土壌酸度）が低くソルゴーが生えない畑はスタブルカルチをかけます。30センチ〜40センチの深さでスタブルカルチをかける事で、土がふかふかになるだけでなく、水はけ、通気性が良くなるために、作物の生育も良くなります。「全ては良い物作りのために」  

ゴールデンウィークも終わり、ほっとしたのも束の間。次年度に向けての土作りが始まりました。「良いもの（じゃが芋）作りは土作りから」をモットーに今期も頑張ります。
さて、先日より緑肥ソルゴーを全ての畑に植えてます。緑肥を植える事により、連作障害防止、通水性、土がふかふかするので、根の張りも良くなるので、収穫量増加も期待できます。こうして毎年、収穫が終わると、緑肥ソルゴーを播種します。  

無事馬鈴薯収穫、選別作業全て終了。
今年は前半とても天気が悪くて苦戦しましたが、
4月に入りなんとか挽回いたしました。今年も長い収穫作業でしたが、事故も怪我も無かった事、大変嬉しく思います。今年も取引先の方々に大事にして頂き感謝申し上げます。また次年度も令和元年頑張っていきます。今期以上に頑張りますのでまた宜しくお願い致します。本当にありがとうございます。  

皆村農園堀り取り部隊！！
雨がぱらぱらしながらも全て堀り終わりました。
本当に良く頑張りました！！感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございました。  

長かったじゃが芋の収穫も終盤を迎えております。今回もスーパーに定量出荷ができ、大絶賛頂きました。全国の取引先の皆様、今期も大変お世話になりありがとうございました。来期も今期に負けないぐらい頑張って参ります。宜しくお願いします。  

きれいな、お芋が収穫できました。
その名もグランドペチカ（デストロイヤー）。
この品種と出会ったのも、5年前。
長崎県の俵さんとの出会いであった。
こんなに美味しい芋は他にないな。
頑張って美味い芋を作ろうと思うきっかけになった。世に広めないといけない、品種である。  

先週は、はるばる北海道より、皆村農園に視察に来て下さいました。馬鈴薯農家の方々もいたので、とても良い交流ができました。住んでいる場所は遠くても、同じ農家として、これからも人と人との繋がりを大事にしていこうと思いました。わざわざ見に来て下さりありがとうございました♫  

どうもー！！代表の皆村です。
この一週間ずっと天気が悪くて、収穫ができなくて、困ってましたが、今日から、ようやく晴れてくれて、収穫作業できました。
毎年来てくれてる、たいが君。昨年4月から、愛媛県民になったけど、皆村農園に働きに来てくれました。ありがたい限りです。人に恵まれてる今日この頃です。感謝しかありません。
沖永良部は楽しい、皆村農園は楽しいとゆってくれて、昨日はなんだか嬉しくなったとこでした。
人に褒められるのは、本当に良いものだな。嬉しいなと感じた日でした。これからも楽しい、また来ますとゆってもらえる、農園を目指して日々、努力して参ります。「人に感謝」
  

今日は約3ヶ月間、農作業頑張って下さった、加藤さんが帰りました。
毎日一生懸命仕事も頑張り、弱音を一切言う事なく頑張った姿は素晴らしいものを感じました。
またえらぶに帰って来るみたいなので、次、会えるの楽しみです。本当にお疲れ様でした。